访谈——2025南充市十大水果种植大户——何开元
编者按
近年来，市农业农村局深入贯彻市委“1558“工作思路，扎实开展农业特色优质发展行动，依托“一区两地三乡”特色布局，以“一带五路五产业”为抓手，培育壮大一批“扛红旗、干最好、争第一”的种养殖大户，有力推动南充农业高质量发展。按照规模大、标准高、引领强、联农紧、信誉好的原则，经严格把关、逐级筛选、评审考量等步骤，在粮油、畜牧、蔬菜、水果、蚕桑五大主导产业中，择优评选种粮大户、养殖大户、蔬菜大户、水果大户、蚕桑大户各十个，为全市农业产业高质高效发展树立新标杆、新表率、新榜样。
从“运输队长”到“包地大王”，他如何在城乡之间书写“接二连三”的传奇？
当滴水穿石那一刻迸发出的是坚持的力量，从“运输队长”到“包地大王”的转换，那是农业情怀的绽放。嘉陵区吉安镇的何开元，十四年风雨，初心不改，十四年坚持，星光追梦。他是乡村产业链条的编织者，乡村活力的焕新者！这位仅有初中学历的宏态农业专合社法人成长为宏态农业、天澳农业、兴宏态农业、道丰商贸公司董事长，在乡村与城市之间书写着“接二连三”的产业传奇。其柑桔产品远销北、上、广、深，柠檬出口创汇。公司曾评为市级龙头企业，宏态专合作社被评为省级示范社！个人被评为2016感动南充“十大新闻人物”，“南充十佳新农人”、“南充返乡创业明星企业”等多项殊荣。
2011年，时任重庆市三顺汽车运输有限公司、吉安建筑劳务有限公司法人的何开元，凭靠30年打工创业的打拼，已经拥有30多辆工程运输车队并兼运输队长，此时的他以企业家的远见与魄力，毅然选择回乡搞农业。年过6旬的他总爱讲“我不觉得我老了啊，提起农业，我觉得我才二三十岁，我做梦都想把农产品生产、加工、销售全产业链搞好，目的是让乡村土产品卖个洋价钱”。
2011年9月建成第一座宏态农业专业合作社办公大楼，第一期承包土地1000亩，坚持生态、可持续发展理念，把乡村的土鸡、土鱼和生态水果输送了成都、重庆的餐厅和社区。2012年至2017年，领办众鑫专业合作社、山奇专业合作社、元英专业合作社，种植规模达4000亩。通过8年的探索，何开元深知建设标准化基地是适应农业机械化的基础，2018年，招商引资进入晚熟柑桔基地建设，高标准建成柠檬基地6000亩，配套机械化除草、果实转运和植保无人机飞防队伍，至2020年经营水果、蔬菜总规模达1万亩，覆盖 5 个乡（镇） 18个村。真正成为嘉陵区“包地大王”。
宏态农业2019年建成果蔬气调库2座，占地面积12000多平米，引进先进生产线对水果进行初加工，与重庆市功能性食品研究院合作共同开发柠檬功能性食品。合作开发出柠檬即食片、冻干片，柠檬红茶、柠檬啤酒、柠檬功能性泡腾片等十几款柠檬系列产品。2025年何开元展望未来，积极促进传统农业向数字农业转型，成立嘉陵农产品数字运营中心，成立南充道丰商贸有限公司，开发线上线下农产品专卖门店，组建嘉陵柠檬联盟，规范化种植规模达3万亩。
推动“链”经济快速发展，开启数字柠檬的新时代！从枝头鲜果的“宏态”品牌闪耀市场，到精深加工车间里飘出的醉人芳香，他何开元同志让农业情怀极致绽放。他打通了从田间到舌尖的任督二脉，线上线下销售平台把“宏大生态，我心所爱”定植在消费者心中。全产业链将是乡村产业振兴的澎湃引擎！