陕西延安“驿壶老酒” 五粮酿造

陕西延安驿壶老酒 五粮酿造

驿壶老酒以延安市宝塔区甘谷驿镇史家背河村釣沟山泉水为水引，精选当地优质高粱、玉米、小麦、大米、糯米为原料。

严格遵循粮食粉碎、拌料、润糁、蒸料、扬冷、拌曲、粮糟入窖、踩窖、封窖发酵、粮糟出窖蒸馏等传统工序，以精湛的酿造工艺，先进科学的酿酒设备，酿造出美味醇香的纯粮白酒。