浮生有酒三千盏,关羽精酿啤酒是纯正,也是独特!与君共饮!

2024-09-24
来源:中国众识网

据消费者反馈,在初次喝关羽精酿啤酒时都会喝不惯,“有些苦”、“舌头有点酸”等直观的感受会让他们脱口而出。那对于初次品尝精酿啤酒的朋友,便可以遵循地道的“三三三”饮酒原则慢慢适应,即品三口,饮三杯,喝三次。

换句话说,大口品饮三口,三口以后就适应这款精酿啤酒;豪饮三杯,三杯以后就会觉得精酿啤酒真不错;连喝三次,精酿的坑你就算是进来了。

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一杯好啤酒就像我们的生活,有甘甜,也有苦涩,一罐关羽酒,义结天下友。
一罐关羽精酿啤酒以其独特的口感而受到消费者的喜爱,然而,对于一些人来说,它入口时的苦味可能让人有些困惑。那么,我们应该如何理解关羽精酿啤酒的入口味道?

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1、精酿啤酒苦味的来源

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啤酒中的苦味主要源于啤酒花。啤酒花是啤酒中不可缺少的成分,啤酒花学名“蛇麻” ,属多年蔓性草本植物,酒花有雌花和雄花之分,雌性异株,啤酒酿造通用雌花。

啤酒花在啤酒的酿制过程中具有不可替代的作用:啤酒花的苦味分子α酸,有助于增添风味和保存啤酒,在啤酒的酿制过程中,啤酒花赋予啤酒爽口的苦味和酒花香味、促进麦汁和啤酒的澄清、有利于啤酒的泡沫、作为啤酒防腐剂。并且精酿啤酒的酿造过程中,为了保持啤酒的清澈度,会添加更多的啤酒花,这也会增加啤酒的苦味。

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2、精酿啤酒苦味和原麦汁浓度有关

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此外,精酿啤酒的苦味还与其原麦汁浓度有关,原麦汁浓度越高,所需的麦芽和啤酒花数量也相应增加,使得啤酒的麦香味和啤酒花苦味更加重,苦味明显‌一些。


关羽精酿啤酒原浆白啤原麦汁浓度:12.1°P,酒精度:≥4.5%vol。入口绵润,麦香浓郁 ,具有明显的酒花和酵母芳香、口味清爽,泡沫细腻绵密,0添加,0稀释,0过滤,是精酿忠实爱好者的最爱。


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3、精酿啤酒苦味还和酿造的原料有关

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苦味还与酿造过程中使用的原料有关,关羽精酿啤酒使用大麦芽、小麦芽全麦酿造,没有添加其他原料,因此保留了更多的麦芽和啤酒花的味道,这种纯麦酿制的啤酒在发酵过程中会产生一些苦味‌物质。

对于一些啤酒爱好者来说,啤酒的苦味是其魅力所在,能够带来丰富的口感和层次感,让人感受到啤酒的独特风味。这种苦味通常会在口中逐渐消散,留下清爽的口感和淡淡的麦芽香气‌。


总之,关羽精酿啤酒入口的麦香味是其独特的风味之一,也是其纯正和高品质的体现。如果你是啤酒爱好者,不妨尝试一下关羽精酿啤酒感受其独特的麦芽香味的魅力。

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友情提醒:
喝酒是种社交行为,与大家分享好酒比一人独饮有趣的多。每个人的耐受性不同,没有绝对标准,请对自己负责。如果您一喝酒就脸红,我劝您还是少喝!尽量多喝是指,尽量多去尝试各种类型的啤酒,包括不同品牌酿造的同一类型啤酒,从而找到自己的真爱。喝酒是种社交行为,与大家分享好酒比一人独饮有趣的多。
PS:喝酒不开车!我们提倡:微醺不醉。



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